Muffins Américains aux pépites de chocolat ultra moelleux M comme...


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Voici enfin les meilleurs muffins au chocolat ! Hyper moelleux, une recette facile et rapide, que du bonheur !


Muffins Américains aux pépites de chocolat ultra moelleux M comme...

Ingrédients pour 6 à 8 muffins : - 190 gr de farine, - 1/2 sachet de levure chimique, - 1 pincée de sel, - 1 œuf, - 90 gr de sucre en poudre, - 120 ml de lait, - 80 gr de beurre fondu, - 1 cc de vanille liquide, - 150 gr de pépites de chocolat noir. Préparation : Préchauffez votre four à 220°C. Dans un saladier, mélangez ensemble la.


Muffin moelleux chocolat un délicieux fondant au chocolat

Une envie de gros muffins, énormes muffins, voire géants, pleins de pépites de chocolat mais surtout hyper moelleux ! En fait j'avais envie de muffins américains 😉 Pour cela j'ai recherché des moules à muffins avec des grandes et profondes empreintes.


Muffins au chocolat la recette moelleuse

Préchauffez le four à 180°C. Mélangez l'œuf et le sucre. Ajoutez le lait, le beurre fondu, la vanille, puis le mélange a farine, la levure en mélangeant bien. Gardez 10gr de pépites de chocolat de côté et incorporez le reste à la préparation. Versez la pâte dans des moules à muffins.


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Le secret réside souvent dans des ingrédients simples mais efficaces. Par exemple, le babeurre (buttermilk) ajoute une touche d'acidité qui rend le muffin incroyablement moelleux. Le bicarbonate de soude aide également à la levée, garantissant un muffin bien gonflé.


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1 cc d'extrait de vanille. Préchauffer le four à 205°c chaleur traditionnelle. Mélanger ensemble tous les ingrédients secs. A part mélanger rapidement le beurre fondu, le lait, les œufs, la vanille puis incorporer ce mélange aux ingrédients secs, petit à petit.


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Recette des muffins Américains moelleux. Pendant que le four préchauffe à 220°C, mélangez la farine, la levure et le sel. Dans un second récipient, mélangez l'œuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez-y le beurre fondu, la vanille et le lait.


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Préchauffez le four à 190° (th 6/7) Garnissez vos moules à muffins de caissettes en papier. Dans un cul de poule, mélanger les oeufs entiers avec le sucre en poudre et l'extrait de vanille liquide. Tout en mélangeant, versez le lait petit à petit puis ajoutez l'huile, la pâte doit être bien homogène.


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Bien mélanger. Réserver une poignée de pépites de chocolat dans un bol et incorporer le reste à la préparation précédente. Verser la pâte dans le moule à moelleux muni de caissettes en papier (ou pas) et répartir les pépites réservées sur le dessus. Saupoudrer les muffins de cassonade.


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La recette des muffins américains aux pépites de chocolat : bien gonflés, moelleux à souhaite, léger et délicieux ! Le top !!


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Découvrez la recette parfaite des muffins américains aux pépites de chocolat, leur gourmandise et leur texture fondante en ravira plus d'un !


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Préchauffer le four à 210°C. Mettre les 100 g de chocolat en morceaux à fondre avec le beurre (bain-marie ou micro-onde) Pendant ce temps, mélanger la farine avec le sucre, la levure et les œufs. Ajouter ensuite le mélange chocolat-beurre et bien mélanger l'appareil.


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Muffins américains au chocolat super moelleux. Essayez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Mimm.


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La recette des muffins américains aux pépites de chocolat, bien gonflés, légers, moelleux à souhait, facile et rapide à préparer, que du bonheur !! Vous alle.


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Muffins américains au chocolat super moelleux Aujourd'hui, je vous propose des gros muffins au chocolat comme aux U.S. super moelleux, aux grosses pépites de chocolat. Appréciés des petits comme des grands. INGREDIENTS : 8 gros muffins 250 g de farine 80 g de sucre en poudre 2 càc de levure chimique 1/2 càc de bicarbonate de soude